Deliciosa Receita De Bolo Gelado de Coco Cremoso Viraliza, E Usa Apenas 3 Ingredientes Que Todos Têm Em Casa “Pé De… Ver Mais
Nos últimos dias, uma receita simples e deliciosa conquistou o coração de quem ama sobremesas fáceis e caseiras. O bolo gelado de coco cremoso, feito com apenas três ingredientes, viralizou nas redes sociais pela textura leve, sabor marcante e praticidade. Batizado por muitos como o “pé de anjo”, o doce tem encantado famílias inteiras e virado febre em vídeos curtos de culinária.
A grande vantagem dessa receita está na simplicidade. Não é preciso batedeira, liquidificador ou ingredientes caros. Com poucos minutos e produtos que geralmente já estão na cozinha, é possível preparar um bolo leve, úmido e com aquele gostinho irresistível de coco que remete às tardes em família e às receitas de vó.
Ingredientes simples que fazem toda a diferença
O segredo dessa receita está em como poucos ingredientes podem gerar um resultado surpreendente. Você só vai precisar de:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado (100 g)
Esses três itens formam a base perfeita para uma massa cremosa e adocicada na medida certa. O preparo é tão fácil que até quem nunca fez um bolo na vida consegue acertar de primeira.
Em uma tigela, bata levemente os ovos com um garfo ou fouet. Acrescente o leite condensado e misture bem. Em seguida, adicione o coco ralado e continue mexendo até que a mistura fique uniforme. Não é necessário adicionar fermento — o segredo está em manter a textura densa e cremosa, característica desse bolo.
Modo de preparo do bolo gelado de coco cremoso
Com a massa pronta, unte uma forma média com manteiga e despeje a mistura. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o topo esteja levemente dourado. Ao retirar do forno, o aroma de coco toma conta da cozinha, anunciando que vem coisa boa por aí.
O próximo passo é o que dá o toque especial à receita: espere o bolo esfriar completamente e corte em quadradinhos. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos duas horas. Esse tempo é fundamental para garantir o sabor geladinho e a textura que desmancha na boca.
Para quem quiser deixar a sobremesa ainda mais cremosa, vale preparar uma calda rápida misturando meia xícara de leite de coco com duas colheres de leite condensado. Despeje sobre o bolo antes de colocar na geladeira e cubra com papel alumínio. O resultado é simplesmente irresistível.
Uma sobremesa leve, refrescante e que conquistou a internet
Depois de gelado, o bolo ganha um sabor suave e uma textura leve que lembra pudim, mas com aquele toque especial do coco. É perfeito para dias quentes, festas de família ou até para vender. A combinação de praticidade, sabor e cremosidade explica por que essa receita se tornou viral tão rapidamente.
Em tempos de correria, é bom lembrar que as melhores receitas são aquelas que unem simplicidade, sabor e afeto. E esse bolo gelado de coco cremoso é exatamente isso: um doce fácil de fazer, barato e que deixa qualquer momento mais gostoso.
